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カテゴリー「オーガニック・自然食関連」の記事

2012年1月17日 (火)

今日のローフード愛妻弁当 20120117o(^▽^)o

今日のローフード愛妻弁当 20120117o(^▽^)o
フルーツはキュウイとりんご
サラダはキャベツとレタス
おかずはエビチリとチンジァオロース
ご飯には若菜とゴマ、ゆかりのふりかけ
味噌汁の具はアゲとわかめです。
ローフード率60% #rawfooddiet

2011年6月10日 (金)

お田植え(手植え)のご案内

山梨県都留市にて手植えでお田植えのご案内です。

初心者、経験者は問いません。
参加費無料です。

日程 6/14(火)〜30(木)(または、田植えが終了するまで)
   ※18日(土)を除く
時間 10:00〜16時くらい
   都留まで、自分で来られる方は半日でもOKです!
場所 山梨県都留市戸沢
   (すごく景色がいい所です)

お昼はこちらで用意します。

参加希望の方はh_sugi2001あっとyahoo.co.jp
(あっとを@に変えてください)
あてに下記の内容をお送りください。

1.参加者の名前(複数の場合は全員分)
2.JR線「大月駅」か富士急行線「都留市駅」までの交通手段
 ※大月駅、都留市駅までの送迎可

申込してくださった方には詳細を送ります。
みなさまの参加をお待ちしております。

2011年6月 6日 (月)

そば酒房 福島のご紹介♪

そば酒房 福島のご紹介♪

皆さん,そば酒房 福島ってご存知ですか?

そば粉100%のおそばと,お酒は福島のお酒が出ます。
民間がつくった福島県のアンテナショップ。

そう,お酒を飲んで福島の応援ができるんです。
神田の小川町にあります。

経営は,NPO法人ふるさと往来クラブ。

そばも凝っています。
「銘柄十割そば」という地産地消の地域ブランドを立ち上げ、十割そばの普及につとめているそうです。
通常なら国産の十割そばは1000円〜2000円前後と値段が張りますが、お店ではランチ680円で提供しています!
すごい!

熱心なそばファンが増え、そばの老舗店が集まる神田の中でも際立つ存在に成長したとのこと。

ここまで誉めたら,行きたくありません?

実は,4日の土曜日に,このNPO事務局長の花澤さんに偶然お会いしました。
下総中山のカフェ楽舎の近くの遠壽院(おんじゅいん)の門前でイベントに合わせてテントの出店を開いていたんです。

「県の名前が入っているのは福島原発だけ。女川とか浜岡原発はどの県にあるのか知らない人もいるでしょう。でも福島原発はどこにあるのかみんな知っています。だから風評被害もひどいんです。野菜だけでなく,加工品も売れなくなっている。皆さん,福島のおいしいお酒があるんですよ〜!」と花澤さん。

お酒を飲んで福島を応援できるなんて,いいですねぇ〜。
皆さん,ぜひ行ってあげてください。

◎そば酒房 福島
千代田区神田錦町1-14-4
TEL03-3518-8841(事務局・NPO法人ふるさと往来クラブ)
最寄り駅:JR御茶ノ水、神田駅
地図(携帯でも見れます)→ http://yj.pn/9jgNha
お店のHP→
http://www.npo-furusato.or.jp/soba/soba-fukushima.htm

2011年5月30日 (月)

6/5 はじめる自給!地ビールチャレンジ 麦刈りのお誘い

以下、転送します。
埼玉県小川町在住 鈴木さと子(さとっち)です。
今年で2回目となる、はじめる自給!地ビールチャレンジの麦刈りを行います。
11月に植えた大麦はすくすくと育ち、収穫をまっています。収穫のあとはもちろんビールで乾杯!
計画では麦のあとに大豆(枝豆)も育てる予定です。
麦まきや、麦踏みに参加されていない方も参加歓迎です。

以下お知らせ文です。
----------------------
●6/5(日)『びーチャレ!麦の収穫祭』(埼玉県小川町)

無農薬オーガニックで自給率100%の最高の地(自) ビールを目指してはじまった『麦まきからはじめる!地ビールチャレンジ』も2年目!
いよいよ収穫です。
緑溢れる下里の山々や、晴れていれば青い空の下、金色に輝く麦の穂の中に入り、黄金の汗をかきましょう!
美味しいビールを飲みながら、美味しいポットラックで交流しましょう!そして収穫の喜びの分かち合いましょう!
初めての方も大歓迎!ぜひお気軽にご参加ください!

◎日時:6月5日(日) ※日帰り ※雨天延期

◎行き先:霜里農場の麦畑(埼玉県小川町)

◎参加費:
※現地集合:3,500円 /学生 2,000円/中学生
以下 無料

◎集合:10:00 東武東上線『小川町』駅前
※【電車】08:46 東武東上線『池袋』駅発
=(東武東上線・急行)=9:56『小川町』駅着

◎予定(都合により若干の時間の変更ございます。予めご了承ください)
10:00 小川町着=バス= 10:30-13:30 作業
= 13:30-14:30 交流会(地ビールとポットラック パーティー)
=14:40ー15:30 河村農場のお手伝い
= バス= 16:00 小川町解散

◎持ちもの :
□ポットラック一品持ちより(一人がおなかいっぱいになる量であれば何でもOK)
□飲み物□マイ食器□てぬぐい□着替□帽子□長靴など、
★すみません!鎌が足りないので、持っている人は鎌を持って来てください!
※昼食がちょっと遅くなりますので、
お腹が空く方は軽く食べものを持って来てください。
◎募集: 50名限定
◎募集方法&締め切り:以下を必ず明記の上、5月31日
(火)まで以下にお申し込み ください。
..................................
□6/5(日)びーチャレ!麦の収穫祭申し込みます!
□参加者氏名:
□連絡先(携帯番号)
□メールアドレス
□参加人数:
..................................
※現地バスチャーターのため、募集締め切り以後のキャンセルはできませんので、ご了承ください。
◎お申し込み:
はじめる自給!種まき大作戦 実行委員会
ハッタケンタロー 090-3818-7324
andtwo@mac.com

◎参考
麦雑穀工房マイクロブルワリー
http://www.craft-beer.net/zkm.html
霜里農場
http://www.shimosato-farm.com/